Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Sıvı Yağlı Çatlak Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatleriniz için kolay bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.
Lezzetiyle herkesten tam not alan kıyır kıyır bir kurabiye tarifidir. Ağızda dağılan bu kurabiye tarifini sizlerde tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis sıvı yağlı çatlak kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Sıvı Yağlı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 adet yumurta akı
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ceviz
- 4 silme su bardağı un
- 1 yemek kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 silme tatlı kaşığı karbonat
- Yarım su bardağı su veya süt
Bulamak İçin;
- Susam
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
Sıvı Yağlı Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına yumurta akı, şeker, tahin, sıvı yağ, zencefil ve tarçın ekleyip karıştıralım. Üzerine ceviz ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Üzerine kontrollü bir şekilde un, vanilin, kabartma tozu ve karbonatı ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Avucumuzun içini sıvı yağ ile yağlayıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak kurabiyenin şeklini verelim.
Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Börek Tadında Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
