Soslu Ispanaklı Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Soslu Ispanaklı Börek tarifi paylaşacağım. Çay saatlerinde, özel davetlerde ya da sadece kendinize bir ödül vermek istediğinizde, bu börek her zaman mükemmel bir seçimdir.

Deneyen herkesin beğenisini kazanacak olan soslu ıspanaklı börek, mutfaklarınıza lezzet katacak bir tariftir!

Şimdi bu nefis soslu ıspanaklı börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Soslu Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 adet yufka

İç Harcı İçin;

• 800 gram ıspanak
• 100 gram peynir
• 1 adet soğan
• Tuz
• Pulbiber

Arası İçin;

• Yarım bardak su
• Yarım bardak ayçiçeği yağı

Sosu İçin;

• 3 yumurta akı
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım bardaktan biraz fazla ayçiçeği yağı

Soslu Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

İç harcı için uygun bir kaba ıspanak, soğan, peynir ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.

Yufkaları ortadan iki eşit parçaya keselim. Üzerine su ve sıvı yağ karışımını sürüp iç harcını ekleyelim. Yufkanın kenarlarını katlayıp rulo şeklinde saralım.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine ruloyu dolayarak fırın tepsisine dizelim.

Sosu için uygun bir kaba yumurta akı, yoğurt ve ayçiçek yağı ekleyip karıştıralım.

Hazırlamış olduğumuz sosu yufkaların üzerine gezdirerek dökelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Dilimleyip servis edelim.

5 Dakikada Dubai Çikolatası Tarifini incelemek için tıklayınız.

Çiçekli Mutfağım kanalına tarifi için teşekkür ederiz.