Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Sufle Tadında Tam Kıvamında Bol Soslu Islak Kek tarifi paylaşacağım. Tam ölçülü tam kıvamlı bu kek tarifini sizler için hazırladık.
Çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz yumuşacık bir kek tarifidir. Sizlerde ıslak keki bu tarifle mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis sufle tadında tam kıvamında bol soslu ıslak kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Sufle Tadında Tam Kıvamında Bol Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Sosu İçin;
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
- 3 yemek kaşığı tepeleme dolu kakao
Sufle Tadında Tam Kıvamında Bol Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle 3-4 dakika çırpalım. Üzerine süt ve ayçiçek yağını ekleyip karıştıralım.
Üzerine kakao, un, kabartma tozu ve vanilin ekleyip karıştıralım.
Sıvı yağ ile her yeri yağlanmış borcamın içerisine kek hamuru dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Uygun bir tencereye süt, ayçiçek yağı, toz şeker ve kakaoyu ekleyip karıştıralım. Orta ateşte sürekli karıştırıp kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıkan keki 5 dakika bekletelim ve dilimleyelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu gezdirerek dökelim.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Hazır Yufka İle Sodalı Su Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 10 Dakikada Tek Lokmalık Pişi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar