Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Bal Kabağı Reçeli tarifi paylaşacağım. Dışı çıtır içi yumuşacık harika bir reçel tarifini sizler için hazırladık.
Daha önce denemeyenlerin mutlaka denemesi gereken şahane bir reçel tarifidir. Yapımı oldukça kolay bu tarifi sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis tam kıvamında bal kabağı reçeli tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında Bal Kabağı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler;
- 800- 900 gram arası dogranmış kabak
- 2,5 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Tam Kıvamında Bal Kabağı Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır;
Kabağı mutfak aparatı yardımı ile çok büyük olmayacak şekilde dilimleyelim. Dilimledikten sonra bol suda yıkayalım.
Uygun bir tencereye dilimlenmiş kabak ve üzerine toz şeker ekleyip 1 gece buzdolabında bekletelim.
Tencereyi ocağa alalım ve kaynatalım. Kaynadıktan sonra üzerine limon suyunu ilave edelim.
15 dakikada daha kaynatıp kabakları bir kevgir yardımı ile tencerenin içinden alalım.
İçinde kalan şerbet koyu bir kıvam alıncaya kadar kaynatalım.
Kıvam alan şerbetin içerisine kabakları ekleyip 15 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alalım.
Sıcak sıcak kavanozların içerisine dolduralım ve kapağını sıkıca kapatalım.
Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Dünyanın En Lezzetli Kahvaltılık Tarifini incelemek için tıklayınız.
Ev Yemeklerim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
