Tam Kıvamında Bol Lezzetli Yayla Çorbası Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Bol Lezzetli Yayla Çorbası tarifi paylaşacağım. Farklı bir yayla çorbası tarifi arayanlar için sadece 10 dakikada şehriyeli tam kıvamında bir çorba tarifi hazırladık.

Lezzetiyle herkesten tam not almış şahane bir çorba tarifidir. Bugün ne çorbası pişirsem diye düşünenler için harika bir tercih olabilir.

Şimdi bu nefis tam kıvamında bol lezzetli yayla çorbası tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tam Kıvamında Bol Lezzetli Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tel şehriye
• Yarım yemek kaşığı tereyağı
• 1 bardak soğuk su

Sosu İçin;

• Yarım kg yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 1,5 litreye yakın kaynar su

Üzeri İçin;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 tatlı kaşığı nane
• Tuz

Tam Kıvamında Bol Lezzetli Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye sıvı yağ, tel şehriye ve tereyağı ekleyip kavuralım. Şehriyeler kavrulduktan sonra ocağın altını kapatıp soğuk suyu ilave edelim.

Sosu için uygun bir karıştırma kabına yoğurt, yumurta sarısı, un ve çok az sıcak su ekleyip karıştıralım.

Soğuyan şehriyelerin üzerine sıcak su ve hazırlamış olduğumuz sosu ekleyelim. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatalım.

Sos tavasına tereyağı ekleyip eritelim. Üzerine nane ekleyip yakalım. Kaynayan çorbanın üzerine dökelim ve ocağın altını kapatalım.

Tuzunu ilave edip karıştıralım ve servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Altın Sarısı Renginde Mercimek Çorbası Tarifini incelemek için tıklayınız.

Seval Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.