Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Çikolata Soslu Kek tarifi paylaşacağım. Pamuk gibi yumuşacık bir kek tarifini sizler için hazırladık.
Sunumu ile sofraların yıldızı olan kolay bir kek tarifidir. Sizlerde çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis tam kıvamında çikolata soslu kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı un
Sosu İçin;
- 2,5 su bardağı süt
- Çikolata sosu
Tam Kıvamında Çikolata Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip çırpalım. Üzerine süt ekleyip çırpamaya devam edelim.
Üzerine sıvı yağ, kakao, vanilya, kabartma tozu ve un ekleyip karıştıralım.
Katı yağ ile her yeri yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek hamuru dökelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
Sosu için uygun bir tencereye süt ve çikolata sosunu ekleyelim. Orta ateşte sürekli karıştırıp kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıkan kek ilk sıcağını attıktan sonra kürdanla delikle açalım. Sosun bir kısmını kalıba dökelim.
Keki kalıbından çıkaralım ve üzerine kalan çikolata sosunu döküp servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Asla Yağ Çekmeyen Mayalı Hamur Kızarması Tarifini incelemek için tıklayınız.
Ebrunun Marifetli Elleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
