Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Domates Çorbası tarifi paylaşacağım. Tam ölçülü ve bol lezzetli harika bir çorba tarifini sizler için hazırladık.
Bir kasenin asla yetmeyeceği kıvamı asla şaşmayan şahane bir çorba tarifidir. Sizlerde herkesten tam not almış bu çorba tarifini kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis tam kıvamında domates çorbası tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım kg domates sosu veya 4 adet domates
- Tuz, karabiber
- 750 ml su
- Yarım su bardağı süt
Tam Kıvamında Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye tereyağını ekleyip eritelim. Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavuralım.
Kavrulduktan sonra üzerine domates salçası ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Daha sonra üzerine domates sosunu ve tuzu ekleyip karıştıralım.
Kaynamaya başlayınca üzerine suyunu ilave edip kaynatalım. Daha sonra üzerine süt ekleyelim.
Süt ekledikten sonra 1-2 dakika kaynatalım. En son üzerine karabiber ekleyip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
Domates çorbasını uygun bir servis tabağına alıp üzerine rendelenmiş kaşar ve maydanoz ekleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
3 Yufkayla 1 Tepsi Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Seval Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.