Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Erik Marmelatı tarifi paylaşacağım. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olacak şahane bir marmelat tarifini sizler için hazırladık.
Kıvamı ve lezzeti şahane olan, asla şekerlenmeyen ve rengi kararmayan harika bir marmelat tarifidir. Sizlerde bu tarifi kesinlikle deneyin.
Şimdi bu nefis tam kıvamında erik marmelatı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında Erik Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 kg erik
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 damla limon suyu
Tam Kıvamında Erik Marmelatı Tarifi Nasıl Yapılır;
Erikleri bol suda güzelce yıkayalım.
Uygun bir tencereye erikleri ekleyip tencerenin kapağını kapatalım.
Kısık ateşte erikler yumuşayıp suyunu tamamen salıncaya kadar pişirelim.
Yumuşayıp suyunu salan erikleri ocaktan alalım ve süzgeçle süzelim.
Süzmüş olduğumuz erikleri tekrar tencereye alalım. Kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Üzerinde oluşan köpüklerin tamamını alalım. 15 dakika kaynattıktan sonra şeker ekleyip karıştıralım ve 1 kaç damla limon damlatalım. 15 dakika daha kaynatalım.
Sıcak sıcak kavanozlara dolduralım.
Serin ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edelim. İstediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Asla Dağılmayan Tane Tane Kayısı Reçeli Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefis Yemek Dünyası kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Sadece 10 Dakikada Kolay Kahvaltılık Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar