Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında İrmik Tatlısı tarifi paylaşacağım. Hem hafif hem şerbetli bir tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Yapımı son derece kolay ve tam ölçülü bir şerbetli tatlı tarifidir. Sunumu ve lezzetiyle deneyenlerden tam puan alan bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis tam kıvamında irmik tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
Şerbeti İçin;
- 3 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı su
- Çeyrek limon
Keki İçin;
- 4 tane yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri İçin;
- 1 paket kremşanti
- Antep fıstığı
Tam Kıvamında İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
Uygun bir tencereye su, şeker ve limon ekleyip arada karıştırarak kaynatalım. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 7 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatalım. Tamamen soğuması için bekletelim.
Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve yoğurt ekleyip karıştıralım.
Üzerine irmik, elekte elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştıralım.
Kalıbın içerisini katı yağ ile yağlayıp hazırlamış olduğumuz hamuru yayarak dökelim. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan kek tamamen soğuduktan sonra üzerine kürdanla delikler açalım ve soğuk şerbeti üzerine gezdirerek dökelim.
Şerbetini çeken tatlıyı kalıbından çıkaralım. Üzerine kremşanti sıkıp fıstık ile süsleyerek servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Asla Yağ Çekmeyen En Pratik Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Halime’nin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
