Tam Kıvamında Tahinli Helva Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Tahinli Helva tarifi paylaşacağım. Tadı damaklarda kalan harika bir helva tarifini sizler için hazırladık.

Kıvamı asla şaşmayan tam ölçülü bir helva tarifidir. Lezzetiyle deneyenlerden tam not almış bu helva tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis tam kıvamında tahinli helva tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tam Kıvamında Tahinli Helva Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 2 su bardağı un
• 100 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 fincan tahin ( 75 gr )

Şerbeti İçin;

• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Süslemek İçin;

• Toz fıstık
• Ceviz

Tam Kıvamında Tahinli Helva Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye su ve şekeri ekleyip karıştıralım. Orta ateşte ara ara karıştırarak kaynatalım. Kaynadıktan sonra üzerine süt ekleyip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.

Uygun bir tencereye sıvı yağ ve tereyağı ekleyip eritelim. Üzerine un ekleyip sürekli karıştırarak kavuralım.

Rengini alıncaya kadar kavuralım ve ocağın altını kapatıp ilk sıcağını atıncaya kadar bekletelim.

Üzerine şerbeti ilave edip ocağın altını açalım. Şerbetini çekip kıvam alıncaya kadar pişirelim.

Üzerine tahin ekleyip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.

İstediğiniz şekli verip servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Puf Puf Kabaran El Açması Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.