Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Tane Tane Şeftali Reçeli tarifi paylaşacağım. Kahvaltı sofralarının en sevilen reçellerinden birini sizler için hazırladık.
Asla kararmayan, ışıl ışıl bir reçel tarifidir. Yapımı son derece kolay ve tam ölçülü bu reçel tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis tam kıvamında tane tane şeftali reçeli tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında Tane Tane Şeftali Reçeli Tarifi İçin Malzemeler;
- 1,5 kg şeftali
- 1300 gram toz şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Tam Kıvamında Tane Tane Şeftali Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır;
Şeftalileri bol suda güzelce yıkayalım.
Şeftalilerin kabuklarını soyalım ve küçük küçük dilimleyelim. Üzerine şeker ilavesi yapıp en az 1 saat bekletelim.
Orta ateşte şeftaliler yumuşayıp suyunu salıncaya kadar kaynatalım. Daha sonra ocağın altını kapatalım ve üzerini örtüp 1 saat reçelin ılıması için bekletelim.
1 saat dinlendikten sonra üzerine limon suyunu sıkalım. Ocağa alıp kaynatalım ve üzerinde oluşan köpükleri alalım. Yarım saatin sonunda kıvam testi yapalım.
Sıcak sıcak kavanozlara dolduralım ve kavanozların kapağını sıkıca kapatalım. Serin ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edelim.
İstediğiniz zaman tüketebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Çok Pratik Karamel Rüyası Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Biyologanne Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.