Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tandırda Pişmiş Gibi Soslu Tavuk Baget tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için harika bir ana yemek tarifi hazırladık.
Lokum gibi pişen, nar gibi kızaran şahane bir yemek tarifidir. Lezzetiyle herkesten tam not almış bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis tandırda pişmiş gibi soslu tavuk baget tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tandırda Pişmiş Gibi Soslu Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler;
- 10 adet tavuk baget
Sosu İçin;
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- 1 diş sarımsak
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- Çay kaşığının ucuyla köri
- Çay kaşığının ucuyla zerdeçal
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı kekik
Tandırda Pişmiş Gibi Soslu Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır;
Sosu için tüm malzemeleri bir kaba ekleyelim ve karıştıralım.
Tavuk bagetleri hazırlamış olduğumuz sosun içerisine ekleyelim ve karıştıralım. Üzerini kapatıp 1 saat buzdolabında bekletelim.
Islatılmış yağlı kağıdı tencerenin tabanına serelim. Üzerine soslu tavuk bagetleri tek sıra olacak şekilde dizelim.
Yağlı kağıdın sarkan kısımları ile üzerini kapatalım. Açıkta kalan kısımlar için aynı şekilde yağlı kağıt ıslatıp üzerini kapatalım.
Tencerenin kapağını kapatalım ve 5 dakika yüksek ateşte pişirip daha sonra kısık ateşe alalım. 20 dakika bu şekilde pişirip tavukları ters çevirip 10 dakika daha pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Az Kıyma İle Asla Dağılmayan Ekşili Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.
Mutfağa Dair kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Mangal Tadında Fırında Sebzeli Tavuk Kanat Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar