Taş Fırın Lezzetinde Kıymalı Pide Tarifi

Taş Fırın Lezzetinde Kıymalı Pide Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Taş Fırın Lezzetinde Kıymalı Pide tarifi paylaşacağım. İnce hamuru, içinde bolca kıyma, soğan, baharatlar ve bazen yeşil biberle hazırlanan harcıyla doldurulması ile ortaya çıkan bu nefis yemek, hem görsel hem de damak tadı olarak oldukça zengin bir seçenektir.

Hem doyurucu hem de lezzetli olması, onu hem günlük yemeklerde hem de özel günlerde tercih edilen bir seçenek haline getirir. Yani, kıymalı pide övülmeyi gerçekten hak eden bir lezzettir!

Şimdi bu nefis taş fırın lezzetinde kıymalı pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Taş Fırın Lezzetinde Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler;

  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

  • 300 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 3 adet yeşil biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet kapya biber
  • Pulbiber

Kenarlarına Sürmek İçin;

  • Yumurta sarısı

Taş Fırın Lezzetinde Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker ve su ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezeleri merdane ile uzunlamasına olacak şekilde açalım. İç harcını ekleyelim.

Şekil verdiğimiz pideleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Kenarlarına bir fırça ile yumurta sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada En Kolay Truff Tarifini incelemek için tıklayınız.

Bahar Mutfaktaysa kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..