Tavada Hatay Usulü Biberli Ekmek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tavada Hatay Usulü Biberli Ekmek tarifi paylaşacağım. Tandır tadında fırın kullanmadan hazırlayabileceğiniz lezzetli bir biberli ekmek tarifi hazırladık.

Lezzetiyle tadı damaklarda iz bırakan bol lezzetli bir ekmek tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu ekmek tarifini sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis tavada Hatay usulü biberli ekmek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tavada Hatay Usulü Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı su
• 4 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı toz maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz

Üzeri İçin;

• 3 adet soğan
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 bardak zeytinyağı
• Yarım demet maydanoz
• 2 yemek kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı acı pul biber
• 150 gr lor peyniri veya çökelek
• 1 bardak kavrulmuş susam
• 2 adet rendelenmiş domates

Tavada Hatay Usulü Biberli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, maya ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Üzeri için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezeleri oklava yardımı ile açıp iç harcını yayarak ekleyelim.

Önceden ısıtılmış yağsız tavada kontrollü bir şekilde pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Simit Tadında Çıtır Milföy Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Ayşe’nin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.