Tavada Taş Fırın Tadında Lahmacun Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tavada Taş Fırın Tadında Lahmacun tarifi paylaşacağım. Bu özel tarif, klasik lahmacunun o muhteşem kıvamını ve lezzetini, evde yapmanın en kolay yolunu sunar.

Geleneksel taş fırına ihtiyaç duymadan, evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, acil durumlarda veya misafirler için harika bir alternatiftir. Kısa sürede hazırlayıp pişirilebilmesi, yoğun günlerinizde bile kolaylık sağlar.

Şimdi bu nefis tavada taş fırın tadında lahmacun tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tavada Taş Fırın Tadında Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 7 su bardağı un
• 3 su bardağı su
• 1 silme yemek kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• 500 gram dana ve kuzu döş karışık kıyma
• 2 adet kırmızı biber
• 6 adet sivri biber
• 6 diş sarımsak
• 1 demet maydanoz
• 4 adet orta boy domates
• Tuz

Tavada Taş Fırın Tadında Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır;

İç harcı tüm sebzeleri minik minik doğrayıp kıyma ile yoğuralım. Üzerine tuz ekleyip karıştıralım.

Uygun bir yoğurma kabına un, tuz ve su ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru 20 eşit bezeye bölüp üzerini kapatalım. 15 dakika bekletelim.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve oklava yardımı ile açalım. Üzerine iç harcını ekleyelim. 2. açmış olduğumuz bezeyi iç harcın üzerine kapatalım.

Yağlı kağıt serili tavada iki tarafını da çevirerek pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Az Malzemeli Kahvaltılık Tava Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Sağlam kanalına tarifi için teşekkür ederiz.