Tel Tel Açma Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tel Tel Açma tarifi paylaşacağım. Yumuşacık ve o kadar lezzetli bir açma tarifi hazırladık ki sizler için, eminim bayılacaksınız.

Tepsi tepsi yapılsa bile aynı gün biten bir açma tarifidir. Sabah kahvaltılarına neşe katacak, bir yiyen tarifini sizden isteyecektir. Bu zamana kadar denediğiniz tüm tarifleri size unutturacaktır.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis tel tel açma tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tel Tel Açma Tarifi İçin Malzemeler;

3 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta ( 1′ inin sarısı ayrılacak üzeri için )
3 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant kuru maya
8-8,5 su bardağı un ( yaklaşık )

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı
Mavi haşhaş ve çörek otu

Tel Tel Açma Tarifi Nasıl Yapılır;

Öncelikle şeker, süt ve mayayı bir kaba alalım.10 dakika ağzını kapatıp mayayı aktifleştirelim. Üzerine yumurtayı, sıvı yağı, unu ve tuzu ekleyip, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. 45 dakika hamurun üzerini kapatıp, mayalandıralım.

Hamur mayalanınca, mandalina büyüklüğünde bezeler alıp, açma şekli verelim. Hamur bitene kadar aynı işlemi yapalım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.