Tel Tel Ayrılan En Lezzetli Katmer Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tel Tel Ayrılan En Lezzetli Katmer tarifi paylaşacağım. Hafta sonu kahvaltısı ve çay saatleriniz için muhteşem bir tarif hazırladık.

Lezzetiyle tadı damaklarda kalan, yapımı son derece kolay bir katmer tarifidir. Sizlerde bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis tel tel ayrılan en lezzetli katmer tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tel Tel Ayrılan En Lezzetli Katmer Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 2 su bardağı su
• 1 paket kabartma tozu
• Birkaç damla limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Üzeri İçin;

• 200 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Tel Tel Ayrılan En Lezzetli Katmer Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, tuz, kabartma tozu ve limon suyu ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Hamuru 8 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Hamuru oklava yardımı ile açalım ve üzerine tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürelim. Bir rulet ya da mutfak aparatı ile hamuru keselim.

Hamuru büzüştürüp rulo şeklinde dolayarak şekil verelim. Üzerini kapatıp buzdolabında 15 dakika bekletelim.

Hamurun üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim ve önceden ısıtılmış tavada her iki tarafını çevirerek pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Mayasız Sıvı Yağlı Kolay Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.