Tereyağlı Çıtır Simit Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tereyağlı Çıtır Simit Poğaça tarifi paylaşacağım. Bu nefis poğaçalar, dış kısmının çıtır çıtır olması ve içinin yumuşak dokusu ile mükemmel bir denge sunuyor.

Tereyağının zengin aroması, poğaçaların lezzetini katbekat artırıyor. Hem damak çatlatan tadı hem de kolay hazırlanışı ile mutfağınızda vazgeçilmez bir yere sahip olacak! Denemek için sabırsızlanacaksınız!

Şimdi bu nefis tereyağlı çıtır simit poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tereyağlı Çıtır Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı erimiş tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• Peynir
• Maydanoz

Üzeri İçin;

• 2 yemek kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı su
• Kavrulmuş susam

Tereyağlı Çıtır Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya, su, süt, şeker, tereyağı ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.

Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 18 eşit bezeye bölelim.

Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim. İç harcını ekleyip bohça şeklinde kapatıp yuvarlayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz poğaçaları önce pekmezle su karışımına sonra susama bulayalım.

Susama bulanan poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

2 Malzeme İle Dünyanın En Kolay Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.