Fırında Çıtır Çıtır El Açması Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Fırında Çıtır Çıtır El Açması Börek tarifi paylaşacağım. Bu börek tarifi, hem hazırlık aşamasındaki keyfi hem de tadındaki muhteşem lezzetiyle öne çıkar.

hem lezzetiyle hem de hazırlama sürecinin keyfiyle unutulmaz bir deneyim sunar. Bu tarifi denemek, mutfakta geçireceğiniz zamanı daha da keyifli hale getirecektir!

Şimdi bu nefis fırında çıtır çıtır el açması börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Fırında Çıtır Çıtır El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler;

2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine )
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un

Arası İçin;

100 gr yumuşamış tereyağı

İç Harcı İçin;

Peynir

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt

Fırında Çıtır Çıtır El Açması Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve su ekleyip karıştıralım. Üzerine sirke, tuz, azar azar un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru 12 eşit bezeye bölüp nişastaya bulayalım. Üzerine bastırıp pasta tabağı büyüklüğünde genişletelim. Üzerine tereyağını sürüp üst üste dizelim. Buzdolabında 30 dakika bekletelim.