Kabardıkça Kabaran El Açması Çıtır Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kabardıkça Kabaran El Açması Çıtır Börek tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay ve lezzetli bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Lezzetiyle bildiğiniz börek tariflerine asla benzemeyen mükemmel ötesi bir börek tarifidir. Fırından çıkar çıkmaz biten bu börek tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis kabardıkça kabaran el açması çıtır börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kabardıkça Kabaran El Açması Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta akı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir

Arası İçin;

• 100 gr tereyağı

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt
• Susam

Kabardıkça Kabaran El Açması Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, su ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine yumurta akı, kontrollü bir şekilde un, tuz ve sıvı yağ ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 9 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezeleri oklava yardımı ile servis tabağı boyutunda açalım. Üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça ile sürelim. Tam ortasına iç harcını ekleyelim.

Kenarlarını üst üste kapatarak şekil verelim. Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Böreklerin üzerine bir fırça ile yumurta sarısı ve süt karışımını sürelim.

Önceden ısıtılmış alt üst ayar 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

3 Malzeme İle Katı Yağsız Un Helvası Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.