Fırında Soslu Palamut Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Fırında Soslu Palamut tarifi paylaşacağım. Palamut balığının tam mevsimiyken bu harika tarifi kesinlikle denemelisiniz.

Hazırlamış olduğum sosla lezzetine lezzet katıyor diyebilirim. Bugün ne pişirsem diye düşünenler içinde hem pratik, hem besleyici hem de sağlıklı bir günün menüsü olabilir.

Şimdi bu nefis fırında soslu palamut tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Fırında Soslu Palamut Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 adet palamut
• 1 adet soğan
• 1 iri domates
• 2- 3 adet patates

Sosu İçin;

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• Yarım limon suyu
• Pul biber, karabiber, kekik, kırmızı toz biber, tuz

Fırında Soslu Palamut Tarifi Nasıl Yapılır;

Patatesler soyulur halka halka doğranır, biraz yağ gezdirilir, harmanlanır. 200 derece fırında 10 dakika kadar kızartılır ( balıkla birlikte pişmiyor ).

Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. En alta halka halka doğranmış doğan ve domatesler dizilir. Bunların üzerine balıklar dizilir. Kenarlarına patatesler dizilir.

Sarımsaklar ezilir ve bütün sos malzemeleri karıştırılır.

Bir fırçayla balıkların her yerine sürülür.

Önceden ısınmış 200 derece fırında balıklar pişene kadar yaklaşık 40 dakika pişirilir. Kontrollü pişirin balıklar yanmasın.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Et ve sebzeyi bir arada sevenler Garnitürlü Rulo Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.

Elifintarifdefteri_ kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!