Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tereyağlı Pirinç Pilavı tarifi paylaşacağım. Ana yemeklerinizin yanında mis gibi tereyağı kokusuyla, tane tane bir pirinç pilavı tarifini sizlerle paylaşıyorum. Bu zamana kadar yaptıklarınızın en lezzetlisi olacak buna emin olabilirsiniz.
Tarifimi kesinlikle deneyiniz. En önemli püf noktamız pirinci tuzla beraber kavurmanız ve pişirmeye başladığınızda ilk başta yüksek ateş ve kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirmenizdir. Tarifim ile alakalı düşüncelerinizi yorum kısmında benimle paylaşabilirsiniz. Şimdi bu nefis tarif için gerekli olan malzeme listesine birlikte göz atalım.
Tereyağlı Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeleri;
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 kase pirinç
- Tuz
- Tereyağı
- Zeytinyağı
- Sıcak su
- 1 adet kesme şeker
Tereyağlı Pirinç Pilavı Tarifi Hazırlanışı;
Pilav tenceremize tereyağını ve zeytinyağını alalım. Eriyince üzerine arpa şehriyeyi koyalım ve kavuralım. Pirinçlerimizi 5,6 kere süzgeçte yıkayalım. Kavrulan şehriyenin üzerine dökelim ve 5 dakika kavuralım.
Üzerine tuz ve 1 adet kesme şekeri koyup karıştıralım. İsterseniz 1,2 damla da limon damlatabilirsiniz.
Kavurduktan sonra üzerine çıkacak kadar kaynamış su dökelim. Önce yüksek ateş de pişirelim. Pişmesine yakın altını kısalım. Pişince 10 dakika dinlendirelim.
Afiyet olsun.
Fırında Soslu Tavuk Tarifini incelemek için tıklayınız.
Pingback: Sebzeli Pirinç Pilavı - Nefis Tarif ve Sunumlar