Tül Gibi İncecik Çıtır Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tül Gibi İncecik Çıtır Börek tarifi paylaşacağım. Anne usulü kolay bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Fırından çıkar çıkmaz kapış kapış giden en lezzetli el açması börek tarifidir. Farklı iç harçlar ile bu börek tarifini deneyebilirsiniz.

Şimdi bu nefis tül gibi incecik çıtır börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tül Gibi İncecik Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Yağlamak İçin;

• 125 gr tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tül Gibi İncecik Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, tuz ve azar azar un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Hamurdan parçalar koparıp bezelere bölelim. Bezeleri eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımına buladıktan sonra üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Bezeleri elimizle çekiştirerek açalım. İç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Kalan yağı üzerine bir fırça ile sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Özel Soslu Yumurtalı Ekmek Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.