Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Üzümlü Fındıklı Kıyır Kıyır Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatleriniz için şahane bir kurabiye tarifi hazırladık.
Şekliyle ve lezzetiyle sofraların yıldızı olacak mükemmel bir kurabiye tarifidir. Yapımı son derece kolay bu tarifi sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis üzümlü fındıklı kıyır kıyır kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Üzümlü Fındıklı Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 150 gr tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- 1 su bardağı çekirdeksiz sarı üzüm
- Yarım su bardağı fındık
- 3 – 4 yemek kaşığı kadar su
Üzeri İçin;
- Pudra şekeri
Üzümlü Fındıklı Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına tereyağı ve pudra şekerini ekleyip karıştıralım. Üzerine yumurta, üzüm sirkesi ve kabartma tozu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamuru 4 eşit bezeye bölelim ve merdane ile bezeleri açalım. Ruletle hamuru kesip iç harcını ekleyip saralım.
İç harcın olduğu kısma doğru bastırıp şekil verelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Fırından çıkıp soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Sufle Tadında Bol Çikolatalı Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
