Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yağ Çekmeyen Karbonatlı Pişi tarifi paylaşacağım. Çay ve kahvaltı saatleriniz için çok lezzetli bir pişi tarifi hazırladık.
Mayasız hamuruyla balon gibi kabaran mükemmel bir pişi tarifidir. Bu lezzetli pişi tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis yağ çekmeyen karbonatlı pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yağ Çekmeyen Karbonatlı Pişi Tarifi İçin Malzemeler;
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 bardak süt
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
Arası İçin;
- 2 yemek kaşığı su
- Yarım yemek kaşığı un
Yağ Çekmeyen Karbonatlı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına süt ve yumurtayı ekleyip karıştıralım. Üzerine karbonat, tuz ve kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamuru toplamda 12 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.
Bezeleri merdane ile tatlı tabağı büyüklüğünde açalım.
İstenilen iç harcı ekleyip kenarına su ve un karışımını sürelim. Kenarlarını birleştirip çatalla kenar kısımlarına bastıralım.
Bol ve kızgın yağın içerisinde çevirerek kızartalım.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
2 Adet Patatesle Çıtır Kahvaltılık Tarifini incelemek için tıklayınız.
Çiçekli Mutfağım kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Balon Gibi Kabaran Mayalı Ekmek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar