Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yoğurtlu Leziz Kabak Mezesi tarifi paylaşacağım. Kaşık kaşık yedirten bol lezzetli bir salata tarifini sizler için hazırladık.
Davet sofraları, kadınlar günü gibi özel günlerde misafirleriniz için hazırlayıp gönül rahatlığı ile ikram edebileceğiniz bir meze tarifidir.
Şimdi bu nefis yoğurtlu leziz kabak mezesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yoğurtlu Leziz Kabak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 adet kabak
- 100 gr beyaz peynir
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Dereotu
- Tuz
Yoğurtlu Leziz Kabak Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır;
Kabakların kabuklarını soyup minik minik doğrayalım.
Uygun bir tavaya çok az sıvı yağ ve doğranmış kabakları ekleyip rengi dönünceye kadar kavuralım. Kavrulan kabakları soğuması için bekletelim.
Rondonun içerisine kabak, dereotu, peynir, sarımsak, limon suyu, tuz ve tahini ekleyelim.
Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekelim.
Sunum tabağına alıp servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Fırından Enfes Soslu Kanat Tarifini incelemek için tıklayınız.
İlknur çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
