Yumuşacık Buzluk Poğaçası Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Buzluk Poğaçası tarifi paylaşacağım. İstediğiniz zaman buzluğunuzdan çıkarıp pişirebileceğiniz kolay bir poğaça tarifi hazırladık.

Aniden gelen misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir poğaçadır. Herkesten tam not alan bu tarifi sizlerde tarif defterlerinize kaydedin.

Şimdi bu nefis yumuşacık buzluk poğaçası tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Buzluk Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 çay bardağı sıvıyağ (120ml)
• 1 çay bardağı yoğurt (120ml)
• 50 gram erimiş tereyağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sirke
• Yarım demete dereotu
• 3,5 su bardağı un

Arası İçin;

• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 tane rendelenmiş havuç

Bulamak İçin;

• 1 adet yumurta beyazı
• Susam

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı

Yumuşacık Buzluk Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına sıvı yağ, yoğurt, tereyağı, toz şeker, tuz, kabartma tozu, sirke ve dereotunu ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamuru yağlı kağıdın üzerine alıp merdane ile açalım. İç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.

Ruloyu buzlukta 1 saat bekletelim. Daha sonra dilimlere keselim.

kenarlarını yumurta akına sonra susama batırıp fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Börek Tadında Yumuşacık Dökme Tarifini incelemek için tıklayınız.

Kolay Tarifler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.