Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Çikolatalı Muffin tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatleriniz için şahane bir kek tarifini sizler için hazırladık.
Tam kıvamında, tam ölçülü harika bir kek tarifidir. Özellikle çocukların çok sevdiği bu kek tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis yumuşacık çikolatalı muffin tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yumuşacık Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
Kırıntı Hamuru İçin;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı un
Keki İçin;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
- Damla çikolata
Yumuşacık Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır;
Kırıntı hamuru için uygun bir yoğurma kabına tereyağı, toz şeker ve un ekleyip ovalayarak kırıntı haline getirelim.
Keki için uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip 4-5 dakika çırpalım. Üzerine eritilmiş tereyağı, süt ve kakao ekleyip karıştıralım.
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştıralım. Kıvam alan kek harcının üzerine damla çikolata ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Yağlı kağıt serili kek kalıbının içerisine hazırlamış olduğumuz kek harcını dökelim. Üzerine kırıntı hamurunu serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tam Kıvamında Un Kurabiyesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.