10 Dakikada Kıyır Kıyır Yumuşacık Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 10 Dakikada Kıyır Kıyır Yumuşacık Poğaça tarifi paylaşacağım. Mayasız hamuruyla şipşak hazırlanan kolay bir poğaça tarifidir.

Dışı kıyır kıyır içi yumuşacık olan bu lezzetli poğaça tarifini kahvaltı ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis 10 dakikada kıyır kıyır yumuşacık poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

10 Dakikada Kıyır Kıyır Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 100 gram tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine )
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı mısır unu
• 3 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• Yarım demet dereotu

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam

10 Dakikada Kıyır Kıyır Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta, şeker, tuz ve mısır unu ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu ekleyip yoğuralım. Üzerine dereotu ekleyip yoğurmaya devam edelim.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp eşit bezelere bölelim.

Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim ve iç harcını ekleyip yuvarlayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Pamuk Gibi Yumuşak Peynirli Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.