Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Hamuruyla Ev Yapımı Ekmek tarifi paylaşacağım. Ustasından öğrendiğim tarifle kolay bir ekmek tarifi hazırladık.
Dışı çıtır içi yumuşacık bir ekmek tarifidir. Lezzetiyle herkesin favorisi olan bu tarifi sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis yumuşacık hamuruyla ev yapımı ekmek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yumuşacık Hamuruyla Ev Yapımı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 paket kuru maya
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık su
- 5 du bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yumuşacık Hamuruyla Ev Yapımı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına un, tuz, sıvı yağ, maya ve su ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 3 eşit bezeye bölelim.
Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırarak genişletelim ve içe doğru katlayarak şekil verelim.
Şekil verdiğimiz ekmekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 40 dakika bekletelim.
Süre sonunda ekmeklerin üzerine çizikler atalım ve üzerine eleyerek un serpelim.
Fırının içerisine 1 su bardağı su koyalım. 200 derece fırında ekmekler güzelce kızarana kadar pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tam Kıvamında Dubai Muhallebisi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Halime’nin mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Fırında Kızarmış Çıtır Patates Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar