Yumuşacık Hamuruyla Ispanaklı Çörek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Hamuruyla Ispanaklı Çörek tarifi paylaşacağım. Hem doyurucu hem de çok lezzetli bir çörek tarifini sizler için hazırladık.

Lezzetiyle herkesten tam not almış yapımı son derece kolay şahane bir çörek tarifidir. Sizlerde sabah kahvaltıları ve çay saatlerinde bu çöreği misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis yumuşacık hamuruyla ıspanaklı çörek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Hamuruyla Ispanaklı Çörek Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 adet yumurta akı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un
• 200 gram ıspanak
• Çeyrek demet maydanoz
• 3 dal yeşil soğan
• 50 gram kaşar peynir
• 1 paket kuru maya

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• 4 damla sıvı yağ

Yumuşacık Hamuruyla Ispanaklı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına su, süt, maya ve şekeri ilave edip karıştıralım.

Kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat beketelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım. Üzerine ince kıyım maydanoz, ıspanak, yeşil soğan ve peyniri ekleyip yoğuralım.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayalım. Üzerine hazırlamış olduğumuz hamuru ekleyip elimizle bastırarak genişletelim.

Yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını bir fırça yardımı ile çöreğin üzerine sürelim. Hamurun üzerine parmak uçlarımızla bastırarak dilim şeklini verelim.

Önceden ısıtılmış alt üst ayar 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

El Açması Kat Kat Buzluk Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.

Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.