Yumuşacık Hamuruyla Kıymalı Pide Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Hamuruyla Kıymalı Pide tarifi paylaşacağım. Bol lezzetli ve kolay bir pide tarifini sizler için hazırladık.

Lezzetiyle deneyenlerden tam not almış, fırından çıkar çıkmaz kapış kapış giden leziz bir pide tarifidir. Sizlerde bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis yumuşacık hamuruyla kıymalı pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Hamuruyla Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler;

• 4 su bardağı un
• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• 250 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet küçük kırmızı biber
• 1 adet domates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Maydanoz

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı

Yumuşacık Hamuruyla Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına un, su, maya, şeker ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezeleri merdane yardımı ile uzunlamasına olacak şekilde açıp iç harcını ekleyelim.

Kenar kısımlarını birleştirelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

El Açması Kat Kat Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.

Pratik Mutfak kanalına tarifi için teşekkür ederiz.