Yumuşacık Pufidik Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Pufidik Poğaça tarifi paylaşacağım. Kahvaltı ve çay saatleriniz için yumuşacık bir poğaça tarifi hazırladık.

Yapımı son derece kolay ve lezzetli bir poğaça tarifidir. Sizlerde bu kolay poğaça tarifini tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis yumuşacık pufidik poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Pufidik Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 paket instant maya
• 2,5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 2 adet yumurta akı
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 6,5 su bardağı un

Üzeri İçin;

• 2 adet yumurta sarısı

Yumuşacık Pufidik Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya, süt, su ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine yumurta akı ve çeyrek su bardağı sıvı yağı ekleyip karıştıralım.

Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerine sıvı yağ ekleyip yoğurmaya devam edelim. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim.

Şekil verdiğimiz hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça yardımı ile yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kıyır Kıyır Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Sümeyye Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.