Yumuşamayan Çıtır Çıtır Tulumba Tatlısı Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşamayan Çıtır Çıtır Tulumba Tatlısı tarifi paylaşacağım. Asla yağ çekmeyen, tam ölçülü bir tatlı tarifini sizler için hazırladık.

Çay saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz hem pratik hem ekonomik bir şerbetli tatlı tarifidir. Bu lezzetli tatlı tarifini sizlerde tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis yumuşamayan çıtır çıtır tulumba tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşamayan Çıtır Çıtır Tulumba Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Çay kaşığın ucuyla tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet yumurta

Şerbeti İçin;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 1 dilim limon

Yumuşamayan Çıtır Çıtır Tulumba Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye su, şeker ve limon ekleyip kaynatalım. Kaynadıktan sonra 9 dakika kısık ateşte kaynatalım ve ocağın altını kapatalım. Tamamen soğuması için bekletelim.

Uygun bir tencereye su, sıvı yağ, şeker ve tuz ekleyip karıştıralım. Kaynadıktan sonra un ekleyip sürekli karıştırarak 4-5 dakika pişirelim ve ocağın altını kapatalım.

Pişen tulumba hamurunu bir kaba alıp üzerine yumurta ekleyip karıştıralım.

Hamuru bir sıkma torbasının içerisine alıp, ucuna duy takıp sıkalım. Yağlı makas ile hamuru keselim.

Kontrollü bir şekilde kısık ateşte kızartalım.

Kızaran tulumba tatlısını tamamen soğuyan şerbetin içerisine ekleyip karıştıralım.

Uygun bir tabağa alıp servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

2 Yufka İle 1 Tepsi Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Kolay Tarifler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.