Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis 10 Dakikada Buzluk Böreği tarifi paylaşacağım. Aniden gelen misafirlerinize ikram edeceğiniz kolay bir börek tarifi hazırladık.
Buzluklardan eksik etmeyeceğiniz her zaman bulunduracağınız şahane bir börek tarifidir. Kabardıkça kabaran bu leziz börek tarifini mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis 10 dakikada buzluk böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
10 Dakikada Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 adet yufka
İç Harcı İçin;
- 200 gr lor peyniri
- 200 gr kaşar peyniri
- Çeyrek demet maydanoz
Yağlamak İçin;
- 100 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin;
- Sostan bir miktar
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
10 Dakikada Buzluk Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;
İç harcı için uygun bir kaba lor peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri ve maydanoz ekleyip karıştıralım.
Sosu için tereyağını eritip sıvı yağ ile karıştıralım.
2 yufka üst üste olacak şekilde arasını yağlayarak dizelim. Yufkayı 8 eşit parçaya kesip üzerine iç harcını ekleyip sigara böreği sarar gibi saralım.
Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı ve sos karışımını sürüp susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Mısır Unlu Dereotlu Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Kat Kat Yumuşacık Mayalı Katmer Poğaça Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar