Yumuşacık Pamuk Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Pamuk Poğaça tarifi paylaşacağım. İster kahvaltıda ister çay saatlerinde severek yiyeceğiniz harika bir poğaça tarifidir.

Yapımı son derece kolay bu tarifi sizlerde evlerinizde kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Sizlerde bu tarifi tarif defterlerinize not edin ve en kısa sürede deneyin.

Şimdi bu nefis yumuşacık pamuk poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta akı
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 7,5 su bardağı un

Üzeri İçin;

• 2 adet yumurta sarısı
• Susam

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Yumuşacık Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına maya, toz şeker ve suyu ekleyip karıştıralım. Üzerine süt, sıvı yağ ve yumurta akını ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuzu ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini kapatalım ve yarım saat kadar mayalanması için bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım.

Bu büyüklüklerde hazırlarsanız toplamda 15 adet poğaça çıkıyor.

Her bir bezeyi parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim ve iç harcı ekleyip poğaçanın şeklini verelim.

Hazırlamış olduğumuz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Üzerine bir fırça yardımı ile yumurta sarısı sürüp, susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Yumuşacık pamuk poğaça tarifimiz hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Çiğ Ispanaklı Bazlama Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.