10 Dakikada En Lezzetli Katmer Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis 10 Dakikada En Lezzetli Katmer tarifi paylaşacağım. Yapımı çok kolay şahane bir katmer tarifi hazırladık.

Sabah kahvaltıları ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz tel tel ayrılan peynirli katmer tarifidir. Sizlerde bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis 10 dakikada en lezzetli katmer tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

10 Dakikada En Lezzetli Katmer Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 1,5 su bardağı ılık su
• 4,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• Lor peyniri
• Maydanoz
• Yeşil soğan
• 75 gr tereyağı

10 Dakikada En Lezzetli Katmer Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına su maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Hamuru 6 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

İç harcı için tüm malzemeleri geniş bir kaba ekleyip karıştıralım.

Dinlenen bezelerden ilkini tezgaha alalım ve oklava ile açalım. Üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça yardımı ile sürelim.

Kenarlarından katlayıp tekrar yağ sürelim ve iç harcını ekleyelim. Tekrar katlayalım ve kenarlarına parmak uçlarımızla bastıralım.

Önceden ısıtılmış tavada üzerine çok az sıvı yağ gezdirip her iki tarafını çevirerek pişirelim.

Sıcak sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada Mayasız Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.