Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Hamuruyla Patates Dolgulu Pide tarifi paylaşacağım. Sabah kahvaltıları ve çay saatleriniz için harika bir pide tarifi hazırladık.
Yerken kaç tane yediğinizi saymayı unutturacak kadar lezzetli bir pide tarifidir. Yapımı son derece kolay olan bu tarifi sizlerde kesinlikle deneyin.
Şimdi bu nefis yumuşacık hamuruyla patates dolgulu pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yumuşacık Hamuruyla Patates Dolgulu Pide Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 3 su bardağı buğday unu
- 1 su bardağı süt
- 1 paket maya (10 gram)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
İç Harcı İçin;
- 2 adet haşlanmış patates
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 100 gram kaşar peyniri
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Yumuşacık Hamuruyla Patates Dolgulu Pide Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un, sıvı yağ ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.
İç harcı için haşlanmış patatesleri ezelim. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve tuz ekleyip karıştıralım.
Mayalanan hamurun havasını alıp 12 eşit bezeye bölelim. Her bir bezeye merdane ile pasta tabağı büyüklüğünde açıp iç harcını ekleyelim.
Kenarlarını birleştirip parmak uçlarımızla hamurun üzerine bastırıp büyütelim.
Tavaya az miktarda sıvı yağ ekleyip ısıtalım. Pideleri kontrollü bir şekilde her iki tarafını çevirerek pişirelim.
Sıcak sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
10 Dakikada En Lezzetli Katmer Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hacer’in Lezzetleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Mayasız Hamuruyla 5 Dakika Poğaçası Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar