6 Yufka İle 1 Tepsi Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 6 Yufka İle 1 Tepsi Börek tarifi paylaşacağım. Herkesin damak tadına hitap eden bu börek, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir deneyim sunar.

Yufkaların kat kat olması, böreğin fırında pişerken dışının kıtır kıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlar. Her lokmada bu doku değişimini hissetmek oldukça keyiflidir. Denemek için sabırsızlanacaksınız!

Şimdi bu nefis 6 yufka ile 1 tepsi börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

6 Yufka İle 1 Tepsi Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 6 adet yufka

Sosu İçin;

• 3 tane yumurta
• 2 su bardağı süt ( 400 ml )
• Yarımsu bardağı sıvı yağ ( 100 ml )
• Yarım tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• 100 gr tulum peyniri
• 200 gr kaşar peyniri

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

6 Yufka İle 1 Tepsi Börek Tarifi İçin Malzemeler;

Uygun bir karıştırma kabına yumurta, süt, sıvı yağ ve tuz ekleyip çırpalım.

Uygun bir kaba tulum peyniri ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştıralım.

Fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayalım. Üzerine yufkaları üst üste hazırlarmış olduğumuz sosu aralarına sürelim. 3. kata iç harcını ekleyelim.

Kalan yufkaları da üzerine dizip aynı şekilde sos sürelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını bir fırça ile sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada Patatesli Yumurta Tarifini incelemek için tıklayınız.

Pratik Yemekler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.