Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ağızda Dağılan Çatlak Kurabiye tarifi paylaşacağım. İçi yumuşacık dışı kıyır kıyır şahane bir kurabiye tarifidir.
Yapımı son derece kolay ve limon aromasıyla tadı damaklarda kalan harika bir kurabiyedir. Çay saatlerinin favorisi olacak bu kurabiye tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis ağızda dağılan çatlak kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ağızda Dağılan Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı vanilya
- 2 adet yumurta
- 75 gram tereyağı veya margarin
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Bir tutam tuz
Üzeri İçin;
- Toz şeker
- Pudra şekeri
Ağızda Dağılan Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına şeker, limon kabuğu rendesi ekleyip 2-3 dakika karıştıralım. Üzerine vanilya ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Üzerine eritilmiş tereyağı, limon suyu ve yumurtayı ekleyip 2-3 dakika karıştıralım. Daha sonra kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp buzdolabında 1,5 saat bekletelim.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Kurabiyeleri önce şekere daha sonra pudra şekerine bulayalım.
Kurabiyeleri fırın tepsisine belli aralıklarla dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 13-15 dakika pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ağızda Kıyır Kıyır Dağılan Petek Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Tarif Sepetim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
