Pastane Usulü Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Pastane Usulü Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatlerinin 1 numarası olan en lezzetli elmalı kurabiye tarifini sizler için hazırladık.

Ağızda dağılan, tam kıvamında ve tam ölçülü bir kurabiye tarifidir. Sizlerde bu kolay kurabiye tarifini kesinlikle deneyin.

Şimdi bu nefis pastane usulü kıyır kıyır elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pastane Usulü Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı karbonat
• 4-4,5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• 5 adet elma
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı kadar hafif iri çekilmiş ceviz

Pastane Usulü Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve karbonatı ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

İç harcı için uygun bir tavaya rendelenmiş elma, toz şeker ve tarçını ekleyip elmalar suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Üzerine ceviz ekleyip karıştıralım.

Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp merdane ile açalım. İç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Fırından çıkıp soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekerini serpip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kebap Tadında Patlıcan Musakka Tarifini incelemek için tıklayınız.

Tatlı Sanatı Mutfakta kanalına tarif için teşekkür ederiz.