Ağızda Dağılan Selanik Gevreği Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ağızda Dağılan Selanik Gevreği tarifi paylaşacağım. Orjinal bir gevrek tarifini sizler için hazırladık.

Herkesten tam not alan kıyır kıyır bir gevrek tarifidir. Orjinal olan bu tarifi sizlerde tarif defterlerinize mutlaka not etmelisiniz.

Şimdi bu nefis ağızda dağılan selanik gevreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ağızda Dağılan Selanik Gevreği Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 4 adet yumurta
• Çeyrek çay bardağı ılık su
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 50 gr sade yağ
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay bardağı kayısı
• 1 çay bardağı çekirdeksiz sarı üzüm
• Çeyrek çay bardağı antep fıstığı
• 1 çay bardağı yaban mersini
• 1 çay bardağı fındık

Ağızda Dağılan Selanik Gevreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve suyu ekleyip mikserin yüksek devrinde 1 dakika çırpalım. Üzerine şeker ekleyip çırpamaya devam edelim.

Üzerine eritilmiş sade yağ, kabartma tozu ve sirke ekleyip çırpalım. Elekte elenmiş un ekleyip karıştıralım.

Üzerine ceviz, fıstık, yaban mersini, fındık, üzüm ve kayısı ekleyip karıştıralım.

Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Fırından çıktıktan sonra 1 saat bekletelim ve dilimleyelim.

Dilimlendikten sonra fırın tepsisine dizip 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Anne Usulü Tel Tel Ayrılan Yumuşak Katmer Tarifini incelemek için tıklayınız.

Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.