Anne Gözlemesi Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Anne Gözlemesi tarifi paylaşacağım. El açması, yumuşacık harika bir hamur işi tariflerinden olan gözleme tarifini sizler için hazırladık. Tadına doyum olmayan, çay ve yanında bir peynirle tadına lezzet katacağınız harika bir gözleme tarifidir. Her ısırıkta ayrı bir haz alacağınız, damaklarınızı şenlendirecek ve sofralarınıza bu tarifle renk katacaksınız. Herkesten tam puan almış bu tarifi sizlerde evlerinizde kısa sürede hazırlayabilir ve misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

100 gram anne gözlemesi yalnızca 269 kaloridir.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis anne gözlemesi tarifi nasıl hazırlanır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Anne Gözlemesi Tarifi Malzemeleri;

• 3 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık su
• Biraz sıvı yağ

Üzeri İçin;

• Tereyağı

Anne Gözlemesi Nasıl Yapılır;

Hamur için yoğurma kabında un ve tuzu karıştırın. Ilık suyu da ilave edip hamuru güzelce yoğurun. Yumuşak ve hafif ele yapışan bir hamur olmalı. Kulak memesi yumuşaklığında olacak. Un serpili bir tezgahta hamuru eşit parçalara ayırın ve üstü kapalı 20 dakika kadar dinlendirin.

Bezeleri tek tek mümkün olduğunca ince açıp üzerine eritilmiş tereyağı döküp, sürün iki yandan içe doğru katlayın. Buzdolabında 10 dakika dinlendirelim.

Daha sonra merdane ile açalım ve yağsız teflon tavada orta ateşte önlü arkalı pişirin. Pişen taraflara fırça yardımıyla erimiş tereyağ sürüp sıcak, sıcak servis edin.

Afiyet olsun.

Gül Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.