Balon Gibi Kabaran Buzluk Böreği Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Balon Gibi Kabaran Buzluk Böreği tarifi paylaşacağım. Hazır yufka ile yapılan şipşak bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Lezzeti ve pratik olmasıyla herkesin favorisi olacak bir börek tarifidir. Herkesten tam puan almış çıtır çıtır bu börek tarifini sizlerde kesinlikle deneyin.

Şimdi bu nefis balon gibi kabaran buzluk böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Balon Gibi Kabaran Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

• 3 adet yufka

Sosu İçin;

• 2 yumurta
• 200 ml soda veya su
• 1 çay bardağı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam ve çörek otu

Balon Gibi Kabaran Buzluk Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Yufkalardan ilkini tezgaha serelim ve bir fırça yardımı ile üzerine sos sürelim. 2. yufkayı üzerine serip aynı şekilde soslayalım. 3. yufkayıda üzerine serip 16 eşit üçgen parçaya keselim. İç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.

Börekleri kalan sosa bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. 1 saat tepside bekletelim.

Üzerine yumurta sarısını bir fırça yardımı ile sürüp susam ve çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Asla Yağ Çekmeyen Çıtır Çiğ Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Um Huzeyfe kanalına tarifi için teşekkür ederiz.