Anne Usulü Mayasız Yumuşacık Gözleme Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Anne Usulü Mayasız Yumuşacık Gözleme tarifi paylaşacağım. Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir.

Bu gözleme tarifi, hem pratik hazırlanışı hem de mükemmel tadı ile dikkat çeker. Anne tarifleri her zaman bir başkadır; içindeki sevgi ve ustalık, yemeğin lezzetini katbekat artırır.

Şimdi bu nefis anne usulü mayasız yumuşacık gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Anne Usulü Mayasız Yumuşacık Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 su bardağı un
• 2 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• Kıyma
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 3 adet biber
• Tuz
• Toz biber
• Pulbiber
• Karabiber

Anne Usulü Mayasız Yumuşacık Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına kontrollü bir şekilde un, tuz ve su ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

İç harcı için uygun bir kaba kıyma, robotta çekilmiş sebzeler ve baharatları ekleyip karıştıralım.

Hamuru 10 eşit bezeye bölelim ve bezeleri oklava yardımı ile açalım. İç harcı yufkanın orta kısmına ekleyelim ve kenarlarını içe doğru katlayalım.

Önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Üzerine tereyağı sürüp sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Fırınsız Havuçlu Pasta Tarifini incelemek için tıklayınız.

Sevda’nın Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.