Anne Usulü Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Anne Usulü Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi tarifi paylaşacağım. Hem pratik hem leziz bir pişi tarifini sizler için hazırladık.

Pofur pofur kabaran, asla yağ çekmeyen ve yumuşacık bir pişi tarifidir. Kapış kapış giden bu harika lezzeti sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis anne usulü yağ çekmeyen mayalı pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Anne Usulü Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 4 su bardağı ılık su
• 8 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Anne Usulü Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine 1 su bardağı un ekleyip karıştıralım ve üzerine kapatıp 15 dakika bekletelim.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerine kapatıp 40 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırarak genişletelim.

Bol ve kızgın yağ dolu bir tavada iki tarafını çevirerek kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tam Kıvamında Gelin Muhallebisi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.