Anne Usulü Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Anne Usulü Yumuşacık Kolay Gözleme tarifi paylaşacağım. Yumuşacık hamuruyla lezzetli bir gözleme tarifini sizler için hazırladık.

Bol lezzetli iç harcı ve yumuşacık hamuruyla şahane bir gözleme tarifidir. Hafta sonu kahvaltısı ve çay saatlerinde bu gözlemeleri misafirleriniz için hazırlayıp ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis anne usulü yumuşacık kolay gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Anne Usulü Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 4 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı maya
• 1,5 su bardağı ılık su

İç Harcı İçin;

• 750 gr ıspanak
• 1 adet soğan
• 100 gr peynir
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz

Anne Usulü Yumuşacık Kolay Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına un, tuz, maya ve kontrollü bir şekilde su ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 9 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

İç harcı için uygun bir karıştırma kabına doğranmış ıspanak, soğan, peynir ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım. Altına ve üstüne un serpip oklava ile açalım. İç harcını ekleyip katlayarak şekil verelim.

Önceden ısıtılmış yağsız tavada gözlemelerin iki tarafını çevirerek pişirelim.

Üzerine tereyağı sürüp servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

2 Beze İle 1 Tepsi Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Hobbyolog kanalına tarifi için teşekkür ederiz.