Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ayvalık Usulü Bademli Muhallebi tarifi paylaşacağım. Tam kıvamında tam ölçülü bir muhallebi tarifini sizler için hazırladık.
Kaşık kaşık yedirten çok lezzetli bir sütlü tatlı tarifidir. Lezzet garantili bu tarifi sizlerde mutlaka tarif defterlerinize not edin.
Şimdi bu nefis Ayvalık usulü bademli muhallebi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ayvalık Usulü Bademli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım su bardağı badem
Ayvalık Usulü Bademli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır;
Bademi ufak ufak doğrayıp hafif rengi değişinceye kadar tavada kavuralım.
Uygun bir tencereye şeker ekleyip eritelim. Şeker hafif eridikten sonra tereyağını ekleyip eritelim.
Üzerine süt ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim. Uygun bir kaba nişasta, un, yumurta sarısı ve 1 çay bardağı süt ekleyip karıştıralım. Muhallebinin içerisine ekleyip kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
Muhallebiyi blendırla çekelim ve üzerine kavurmuş olduğumuz bademleri ekleyip karıştıralım.
Kaselere doldurup servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Hem Pratik Hem Ekonomik Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Pratik Tarifler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
