Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Bademli İtalyan Kurabiyesi tarifi paylaşacağım. İtalyan bir arkadaşımdan öğrenmiş olduğum bu lezzetli tarifi sizler için hazırladık.
Tam ölçülü ağızda dağılan kolay bir kurabiye tarifidir. Çay ve kahve saatlerinde bu kurabiyeyi misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis bademli İtalyan kurabiyesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Bademli İtalyan Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 2 adet yumurta beyazı
- Yarım çay kaşığı tuz
- 4 damla limon suyu
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 su bardağı çekilmiş çiğ badem
- 1,5 su bardağı un
Bulamak İçin;
- Pudra şekeri
Bademli İtalyan Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına yumurta akı, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve tuzu ekleyip 5 dakika çırpalım.
Üzerine sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya, pudra şekeri ve un ekleyip karıştıralım. Üzerine badem ekleyip karıştırmaya devam edelim. Üzerini kapatıp buzdolabında 30 dakika bekletelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Lokanta Usulü Domates Çorbası Tarifini incelemek için tıklayınız.
Tatlı Sanatı Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
