Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Bal Kabaklı Yumuşacık Gözleme tarifi paylaşacağım. Hem lezzeti hem de besleyici özelliğiyle harika bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunuyor!
Bal kabaklı gözlemeyi, isterseniz beyaz peynir, lor peyniri veya çeşitli baharatlarla zenginleştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Bu da tarife çeşitlilik katar.
Şimdi bu nefis bal kabaklı yumuşacık gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Bal Kabaklı Yumuşacık Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;
- 3,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
İç Harcı İçin;
- 2 dilim kabak
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Bal Kabaklı Yumuşacık Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tavaya sıvı yağ ve doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Üzerine rendelenmiş bal kabağı, baharatlar ve tereyağını ekleyip pişirelim.

Uygun bir yoğurma kabına kontrollü bir şekilde un, tuz ve su ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim.

Bezeleri oklava yardımı ile açıp açtığımız yufkanın yarısına iç harcını ekleyip katlayalım.

Önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Üzerine tereyağı sürüp sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Pastane Usulü Kandil Simidi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lezzetin Adresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Peynirli Mayasız Pişi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar